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Foire aux questions sur les bonbons vegan

Qu'est-ce que les bonbons vegan ?

Les bonbons vegan ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale tels que la gélatine (de porc ou de bœuf), le lait, la crème ou les œufs. Au lieu de la gélatine, un substitut végétal est utilisé, comme la pectine, l'agar-agar ou l'amidon.

Les bonbons sans gélatine sont-ils la même chose que les bonbons vegan ?

Pas toujours. Les bonbons sans gélatine ne contiennent pas de gélatine mais peuvent contenir d'autres ingrédients d'origine animale comme le lait. Les bonbons vegan sont exempts de tout produit animal.

Les bonbons vegan ont-ils un goût différent ?

Non, les bonbons vegan ont un goût quasiment identique à celui des bonbons classiques. La texture peut parfois être légèrement différente, mais le goût est comparable.